Mousse Cake er en veldig populær dessert, men det er noen vanskeligheter med å lage og kutte den. Den tradisjonelle skjæremetoden er ikke bare tidkrevende, men også utsatt for å skade formen og tekstur på mousse-kaken.
Fremveksten av innsettingsutstyr for ultralydkakepapir har gjort kutting av mousse -kaker enklere og mer effektivt. Automatisk kakeskjærings- og papirinnsatsmaskin bruker vibrasjonsenergien til ultralydbølger for å kutte mat. Frekvensen er høyere enn 20000 Hertz, som mennesker ikke kan høre, men den kan forplante seg i faste stoffer og væsker, og generere sterke skjærekrefter. Under virkningen av Ultrasonic Cake Paper -innsettingsutstyr vil cellene inne i mousse -kakevevet bli utsatt for sterk vibrasjonsenergipåvirkning, noe som forårsaker cellebrudd og vev som løsner, og til slutt oppnår skjæring av mousse -kake.
Bruken av innføring av ultralydkakepapir kan forkorte ventetiden, forbedre produksjonseffektiviteten, redusere kostnadene og minimere skader og avfall. Det er egnet for forskjellige typer mousse-kaker, enten tradisjonelle kremkaker eller fruktmousse, og kan kuttes og settes inn med høykvalitets ultralydpapirinnsettingsutstyr.
Denne maskinen er egnet for frosne kaker som mousse kake, tusen lag durian kake, ostekake, krem bursdagskake osv .; Ultrasonisk høyfrekvent vibrasjonskjæring kan kontrolleres intelligent ved berøring, og produktet kan plasseres, kuttes og settes inn i henhold til forhåndsinnstilte parametere. Flerlags kakeskjæring kan opprettholde fargeseparasjon mellom lag.
Maskinfunksjoner
Gratis innstilling, ikke nødvendig å tine, spare arbeidskraftskostnader. Intelligent drift, helautomatisk og presis segmentering, nøyaktig og rask. Skjære- og papirinnsettingsutstyret designet spesielt for sirkulære kaker oppnår rask, nøyaktig og standardisert drift gjennom servoteknologi, og oppnår papirdiagonal justering, glatt og flatt tverrsnitt uten chips.
Fordeler
Ikke -pinne -kniv og klemmer kake, ultralydoverflaten er ikke lett forurenset med bakterier, det er ikke lett å krysse farger.
Hvorfor velge vår automatiske kakekutting og papirinnsatser?
Den automatiske kakeskjærings- og papirinnsatsmaskinen er en enhet som bruker ultralydteknologi for å oppnå automatisert skjæring og papirinnsetting av mousse -kaker. Denne enheten setter nøyaktig inn kakepapir i mousse -kaker gjennom ultralydvibrasjon, og oppnår rask og nøyaktig papirinnsetting.
Sammenlignet med tradisjonelle manuelle papirinnsettingsmetoder, forbedrer denne maskinen produksjonseffektiviteten, reduserer arbeidskraftskostnadene og sikrer nøyaktigheten og konsistensen av papirinnsettingsposisjoner.
Applikasjonssted for automatisk kakeskjærings- og papirinnsatsmaskin
Flere og flere brukere velger å bruke denne maskinen til kakeskjæring og papirinnsetting, som involverer forskjellige matvarer som lagdelte kaker, mousse -kaker, fløyelsekaker, kremkaker, sveitsiske ruller, smør, etc.
Vi kan tilby sammensatte prosesseringsløsninger ved hjelp av ultralydbehandlingsteknologi i henhold til brukerbehov, egnet for forskjellige fasiliteter av bakerier og produsenter. Utstyret har presis posisjonering, delikate snitt, ingen flis, ingen klistrende kniver og ingen deformasjon eller svie, noe som gjør det veldig egnet til å kutte frossen, skjør, klissete, sprø og myk mat.
Samtidig kan det raskt og batch fullføre skjære- og innsettingsoppgavene, noe som sikrer at skjønnheten i produktet etter skjæring er perfekt vedlikeholdt.
Automatisk kakeskjærings- og papirinnsatsmaskin har følgende egenskaper
1. Snittet er delikat, fliser ikke, holder seg ikke til kniven, og flerlagsprodukter krysser ikke farge.
2. Å kutte gjenstander, egnet for å kutte forskjellige typer mat.
3. Intelligent system, lett å betjene, stabil i drift, lett å veksle mellom flere produkter, en maskin for flere bruksområder.
4. Helt automatisk kontrollsystem, virkelig oppnå ubemannet drift.
5. Tilpasses i henhold til kundebehov.
